今週は出張で山陰へ。仕事で行ったのって何十年ぶり？というぐらい行ってない。以前に行ったのも一度だけだから、仕事としては2度目ぐらいかも。だから、全く分かって無い所だし、そういう意味では不安もあった。ただ、新人の頃からお世話になった先輩がいて、その人が一緒に動いてくれる事になってたから、完全にお任せ状態に。そうしたら美味しい店とか連れていってくれて、満喫してしまった。
これは松江駅にある「たたらや」という蕎麦屋さんでの昼食。初日に割子蕎麦（3枚）を食べて、これは美味い！となって翌日も食べてしまった。流石に同じ物では芸が無いのでセットものに。出汁飯としじみ汁付き。これがまた美味かった。駅にある蕎麦屋さんだけど、結構点数が高かったんだよね。雨も降ってるし、ここで食べようと思って食べたんだけど正解だったわ。
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夜は上司と居酒屋で呑んでたんだけど、ノドグロ食べたいよねって話になって、ノドグロの一夜干しを注文。
これ、美味いわ。翌日が朝一から仕事だから日本酒は呑まないつもりだったのに、流石にこれを摘まんでしまったら、日本酒我慢できんわ。ちょっと食べてたんだけど、我慢出来ずに日本酒を頼む頃にはもう無くなってしまって、二皿目を頼んでしまうという。同じ所で同じ食べ物を頼むってなかなかしないけど、これは美味かったわ。骨までバリバリ食べてた。だって、これ、1000円しなかったんよね。安くて美味いってありがたい！
出張の最終日、今度は米子にいたんだけど、先輩が昼飯に良い所があるから連れていってやろうと車で連れていってくれた。米子の新鮮市場内にある山芳亭というお店。
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並んで最初に金を払って券を買い、列に並ぶ。ノドグロ丼とか、鮭イクラ丼とか、私好みのモノが色々あって悩んだんだけど、店員さんにお勧め聞いたら「今ならマグロですね！」と即答されたので、マグロ丼にした。
11時半ぐらいだったんだけど数人並んでいて、私らが並んでいる間に、後に行列が出来ていた。人気店なんだね。というか、食べられる席が少ないから、回転が悪いのかもしれない。それでも並んで食べようという店なんだなと思いつつ待機。やっと席が空いて、座って待ってたら出ましたマグロ丼。
いや、もう、マグロ以外にサーモンもイクラも乗ってるし(笑)。1,550円って高いなぁと思いながら待ってたんだけど、実物見たら納得。乗ってる具材の量が凄い。たっぷり乗ってるから、食べてて海鮮食べてる感が凄い。そして美味い。連れてきてくれた先輩に大感謝したよ。
この山陰出張は、仕事は大変だったけど食が素敵過ぎた。これならまた来て仕事しようって言ったら来るだろ？って笑いながら言われて即答で「はい」って答えてしまうぐらい(笑)。
またしばらくは他の地域での出張とかになるけど、次に行ったらもっと美味しい蕎麦屋があると教えて貰ったので、そこにも行ってみたいなぁ。あまり食には拘らない私だけど、こういう風に教えて貰って食べると素直に美味しいって思うし、また行きたいと思うね。
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